jal.plec

280,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - plec (Shoulder) J

Vyzrálá bio hovězí plec bez kosti. Vakuově balená.

jal.vrchni.sal

295,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - vrchní šál (Bio Top Round Roast / Steak) J

Vyzrálý bio hovězí zadní vrchní šál je libové maso z kýty. Vakuově baleno.

jal.valecek

295,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - váleček (Bio Round Rump) J

Vyzrálý bio hovězí zadní váleček. Vakuově baleno.

krava.fal.svica

295,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - falešná svíčková (Bio Round Roast) J

Vyzrálé bio libové maso z přední kýty válcovitého tvaru. Ideálné na Roast Beef.

jal.zadni

295,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - ořech (Bio Rump) J

Vyzrálý bio hovězí ořech, část zadní kýty. Vakuově baleno.

Byk.spodni.sal

295,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - spodní šál (Bio Bottom Rump Roast / Steak) J

Vyzrálé libové maso z kýty bez kosti. Vakuově baleno.

Byk.kvet.spic

430,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - květová špic J

Vyzrálá, vynikající křehká část kýty. Nejkřehčí rumpsteaky a řízky. Vakuově baleno.

Byk.krk

240,- /kg

Koupit

Bio hovězí přední - krk (Bio Beef Neck) J

Vyzrálý bio hovězí krk. Vakuově balený.

jal.loup.plec

240,- /kg

Koupit

Bio hovězí přední - loupaná plec J

Vyzrálá část z přední kýty. Jako stvořená na omáčky. Vakuově baleno.

byk.klizka

205,- /kg

Koupit

Bio hovězí kližka - (Bio Shank) J

Vyzrálá bio hovězí klížka, maso z lýtka. Vhodné na pomalé dušení či guláš. Vakuově baleno.

Byk.ossobucco

230,- /kg

Koupit

Bio hovězí kližka (Ossobucco) J

Kližka ossobuco s morkovou kostí. Vakuově baleno.

Byk.nudlicky

295,- /kg

Koupit

Bio hovězí rumpsteakové nudličky J

Vyzrálý bio hovězí zadní vrchní šál nakrájený na nudličky. Vakuově baleno.

jal.svickova

850,- /kg

Koupit

Bio hovězí svíčková (Bio Tenderlion) J

Vyzrálá bio pravá svíčková. Nejjemnější maso z celého býčka. Biftečky. Vakuově balená.

jal.rostena

430,- /kg

Koupit

Bio hovězí roštěná (Bio Sirloin Steak) J

Vyzrálá bio hovězí roštěná bez kosti / Sirloin Steak. Vakuově balená.

jal.vys.rostenec

430,- /kg

Koupit

Bio hovězí vysoký roštěnec (Bio Rib-Eye Steak) J

Vyzrálý bio vysoký roštěnec bez kosti / Rib-Eye Steak. Vakuově balený.

Byk.zebro

170,- /kg

Koupit

Bio hovězí hrudí – žebra (Bio Beef Ribs) J

Vyzrálé bio hovězí přední maso se žebry. Výborné na pečení, grilování a polévky.