krava.spodni.sal

260,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - spodní šál (Bio Bottom Rump Roast / Steak)

Vyzrálé libové maso ze zadní kýty bez kosti. Vakuově baleno.

krava.orech

260,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - ořech (Bio Rump)

Vyzrálý bio hovězí ořech, část zadní kýty. Vakuově baleno.

krava.vrchni.sal

280,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - vrchní šál (Bio Top Round Roast / Steak)

Vyzrálý bio hovězí zadní vrchní šál je libové, křehké maso z kýty. Vakuově baleno.

krava.valecek

280,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - váleček (Bio Round Rump)

Vyzrálý bio hovězí zadní váleček. Vakuově baleno.

krava.fal.svica

280,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - falešná svíčková (Bio Round Roast)

Vyzrálé libové maso z přední kýty válcovitého tvaru. Ideální na roastbeef.

krava.plec

260,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní - plec (Bio Beef Shoulder)

Vyzrálá bio hovězí plec bez kosti. Vakuově balená

krava.kvet.spic

350,- /kg

Koupit

Bio hovězí zadní – květová špic

Vyzrálá, vynikající křehká část kýty na nejjemnější rumpsteaky. Vakuově baleno.

krava.loup.plec

245,- /kg

Koupit

Bio hovězí přední - loupaná plec

Vyzrálá část z přední kýty. Jako stvořená na omáčky. Vakuově baleno.

krava.krk

196,- /kg

Koupit

Bio hovězí přední - krk (Bio Beef Neck)

Vyzrálý bio hovězí krk. Vakuově balený.

krava.klizka

175,- /kg

Koupit

Bio hovězí kližka - (Bio Beef Shank)

Vyzrálá bio hovězí kližka. Vakuově baleno.

Byk.ossobucco

230,- /kg

Koupit

Bio hovězí kližka (Ossobucco)

Vyzrálá bio hovězí kližka ossobuco s morkovou kostí. Vakuově baleno.

krava.svickova

950,- /kg

Koupit

Bio hovězí svíčková (Bio Beef Tenderloin)

Vyzrálá bio hovězí pravá svíčková. Vakuově balená.

krava.rostena

350,- /kg

Koupit

Bio hovězí roštěná (Bio Sirloin Steak)

Vyzrálá bio hovězí roštěná bez kosti. Vakuově balená.

krava.vys.rostenec

350,- /kg

Koupit

Bio hovězí vysoký roštěnec (Rib-Eye Steak)

Vyzrálý bio hovězí vysoký roštěnec bez kosti. Vakuově balený.

Byk.zebro

170,- /kg

Koupit

Bio hovězí hrudí – žebra (Bio Beef Ribs)

Vyzrálé bio hovězí přední maso se žebrama. Výborné na pečení i grilování a polévky.