vepr.koleno

Bio skopová kolínka ( Bio Mutton Shank)

Chov, porážka a vyzrávání: Ekofarma Rybník
  • 2 týdny vyzrálá bio skopová kolínka.
  • Balíček obsahuje přední a zadní kolínko a stehenní části nohy neboli kližku.
  • Obsahuje stehenní kost.
  • Nejlépe se upravuje dušením, pečením či vařením.