Bio vepřová krkovice v celku
Chov: Česká Republika
bouráno a krájeno v bourárně JaMi Sadská
- Bio vepřová Krkovice z prasátek, které mají celoročně přístup ven do výběhu
- Není zkrmováno krmnými směsi osahující antibiotika a jiné léky, ale kvalitním bio krmením určeným pro bio chov
- Prasátka odchovaná v přirozeným prostředí kvalitním krmivem mají maso nezaměnitelné chuti, kterou si okamžitě zamilujete.
- Vepřová krkovice je něco jako Rib-Eye Steak z hovězího. Je také výborná na minutkovou úpravu jako je steak či čína a jiné směsi. Krkovička je narozdíl od kotlety prorostlá tukem. Je nejtučnější částí, stejně jako vepřové žebra.