balkan

38,- /ks

Koupit

BIO Bálkánsky Sýr Bio Vavřinec

Sýr vhodný do salátů. Při výrobě jsou používaná pouze rostlinná syřidla. Sýry jsou tedy vhodné i pro vegetariány. Složení: Kravské mléko*, mlékárenské kultury, sůl, mikrobiální syřidlo. Tuk v sušině min. 35 %, sušina min. 32 %. Spotřebujte do data: uvedeno na obalu. Uchovejte při teplotě 4 až 8 °C. Po otevření ihned spotřebujte. *produkt ekologického zemědělství

Mleko Vavrinec

35,- /ks

Koupit

Čerstvé mléko BIO pasterované

Skot z Bio farmy Vavřinec je chován na pastvinách v malebném okolí naší farmy. Dvakrát denně je celé stádo přihnáno do stáje a zde podojeno. Mléko takto získané je velmi rychle zchlazeno (čímž si uchová svou vůni) a uchováváno v nerezových nádržích do okamžiku spuštění šetrné pasterizace a následného stáčení do plastové láhve. Mléko je plné živin, které jsou prospěšné pro člověka. Ovšem organizmus konzumenta - začátečníka nemusí být na takové dávky zdravé přírody připraven. Proto všem konzumentům - začátečníkům doporučujeme pít naše mléko v menších dávkách (0.3 l/den). Toto období návyku trvá cca 4 týdny. Mléko, které o nás obdržíte je tepelně ošetřeno šetrnou pasterací, poté zchlazeno a stáčeno. Má trvanlivost max. 5 dnů ode dne výroby (při zachování všech podmínek dobrého skladování). Mléko je tepelně ošetřeno šetrnou pasterací, poté zchlazeno a stáčeno.

syr s bazalkou Vavrinec

38,- /ks

Koupit

Čerstvý sýr s příchutí bazalky, 120 g

Čerstvý sýr s příchutí Bazalky Tento druh sýru vyplňuje mezeru mezi tvarohem a zrajícími sýry. Je určen jak k okamžité spotřebě tak až šestitýdenímu zrání v teplotách Vaší lednice. Pokud necháte tento sýr zrát v obalu odmění se Vám za čas změnou své chutě i konzistence, kterou ocení každý z Vás. Avšak i jeho brzká konzumace od data výroby Vám přinese skvělou chuť, např. v kombinaci s čerstvým chlebem. Při výrobě používáme pouze rostlinná syřidla. Naše sýry jsou tedy vhodné i pro vegetariány. Složení: Kravské mléko*, mlékárenské kultury, bazalka (2 %), sůl, mikrobiální syřidlo. Tuk v sušině min. 35 %, sušina min. 32 %. Spotřebujte do data: uvedeno na obalu. Uchovejte při teplotě 4 až 8 °C. Po otevření ihned spotřebujte. *produkt ekologického zemědělství

Tvaroh Bio Vavrinec

46,- /ks

Koupit

BIO Okrouhlický tvaroh, 250g

Okrouhlický tvaroh je vyráběn přímo z nepasterovaného mléka z kraviček na Bio farmě Vavřinec, bez syřidel a konzervantů. Jedná se o produkt vskutku tradiční - je vyráběn metodou pomalého zkulturnění mléka, kdy proces výroby není nikterak urychlován moderními metodami zrání tvarohu. Výsledkem je skvělé aroma, excelentní konzistence a především bezvadné chuťové vlastnosti tohoto rodinného stříbra farmy. Vyrábí se z nepasterizovaného mléka. Jedná se o tvaroh polotvrdý vymykající se zažitému pohledu, že tvaroh je jen "pouze" tvaroh, tedy nepovedený sýr - Okrouhlický tvaroh překvapí i zarputilé "nejedlíky" tvarohu, například pokud si ho dají s ovocnými knedlíky.

byli jogurt

21,- /ks

Koupit

BIO Jogurt SMETANOVÝ BÍLÝ, 170 g

Výroba tohoto jogurtu probíhá zráním ve zrací nádrži a poté je stočen do finálního obalu. Jogurt není zahušťován škroby či sušeným mlékem. Neprovádí šlehání produktu za účelem zvýšení objemu. Složení: kravské mléko*, smetana*, jogurtová kultura. Tuk min. 10 %. Spotřebujte do: uvedeno na víčku. Uchovejte při teplotě 4 až 8 °C. Po otevření ihned spotřebujte. *produkt ekologického zemědělství

jahodovy jogurt

21,- /ks

Koupit

BIO Jogurt smetanový JAHODOVÝ, 170 g

Výroba tohoto jogurtu probíhá zráním ve zrací nádrži a poté je stočen do finálního obalu. Jogurt není zahušťován škroby či sušeným mlékem. Neprovádíme šlehání produktu za účelem zvýšení objemu. Složení: kravské mléko*, smetana*, jogurtová kultura, ochucující složka-jahoda 13% (cukr*, jahoda* 26 %, pitná voda, jahodové pyré*, kukuřičný škrob, červená řepa koncentrát*, přírodní aroma). Tuk min. 10 %. Spotřebujte do data: uvedeno na víčku. Uchovejte při teplotě 4 až 8 °C. Po otevření ihned spotřebujte. *produkt ekologického zemědělství

malinovy jogurt

21,- /ks

Koupit

BIO Jogurt smetanový MALINOVÝ, 170 g

Výroba tohoto jogurtu probíhá zráním ve zrací nádrži a poté je stočen do finálního obalu. Jogurt není zahušťován škroby či sušeným mlékem. Neprovádíme šlehání produktu za účelem zvýšení objemu. Složení: kravské mléko*, smetana*, jogurtová kultura, ochucující složka-malina 13 % (cukr*, malina* 25 %, pitná voda, kukuřičný škrob, malinový koncentrát*, červená řepa koncentrát*, přírodní aromata). Tuk min. 10 %. Spotřebujte do data: uvedeno na víčku. Uchovejte při teplotě 4 až 8 °C. Po otevření ihned spotřebujte. *produkt ekologického zemědělství

boruvkovy jogurt

21,- /ks

Koupit

BIO Jogurt smetanový Borůvkový

Výroba tohoto jogurtu probíhá zráním ve zrací nádrži a poté je stočen do finálního obalu. Jogurt není zahušťován škroby či sušeným mlékem. Neprovádíme šlehání produktu za účelem zvýšení objemu. Složení: kravské mléko*, smetana*, jogurtová kultura, ochucující složka-borůvka 13 % (cukr*, borůvka* 35 %, pitná voda, kukuřičný škrob, červená řepa koncentrát*, přírodní aroma). Tuk min. 10 %. Spotřebujte do: uvedeno na víčku. Uchovejte při teplotě 4 až 8 °C. Po otevření ihned spotřebujte. *produkt ekologického zemědělství

zakysana smetana

38,- /ks

Koupit

Zakysana smetana Bio Vavřinec

Složení: smetana*, mlékárenská kultura. Tuk min. 16 %, sušina min. 20 %. Spotřebujte do data: uvedeno na víčku. Uchovejte při teplotě 4 až 8 °C. Po otevření ihned spotřebujte. *produkt ekologického zemědělství Výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota (kJ) 673 kJ Energetická hodnota (kcal) 163 kcal Tuky celkové 16.0 g Nasycené mastné kyseliny 9.71 g Sacharidy využitelné 3.4 g Cukry celkové 3.4 g Bílkoviny celkové 2.9 g Sůl 0.1 g