Bio hovězí zadní – Květová špic MB (Top Rump steak)
Chov, porážka a vyzrávání: Ekofarma Rybník
- Velmi křehká část kýty. Nejšťavnatější a nejkřehčí RUMPSTEAKY!
- Všestrané využití jak v minutkové kuchyni tak na delší pečení nebo dušení.
- Hodí se i na tatarák.