Byk.valecek

Bio hovězí zadní - váleček (Round Rump) MB

Chov, porážka a vyzrávání: Ekofarma Rybník
  • Váleček je velmi namáhaný sval ze zadní kýty, je tedy velmi pevný a tím je nejlepším kandidátem na to, abychom ho prošpikovali a udělali z něj svíčkovou omáčku.
  • Má ale spoustu dalšího využití. Například z něho můžete zkusit tradiční roštěnkovou omáčku. Má pravidelný válcovitý tvar, takže se z něj krásně krájejí pravidelné plátky.

Zvolte požadované množství:

Cena: 305,-